「唐辛子の王様」「幻の唐辛子」とも呼ばれる香川本鷹を使用したオリーブオイルです。香川県丸亀市の手島という小さな島に住むご夫婦が丁寧に栽培した香川本鷹を贅沢に使用。品質・製法には徹底的にこだわり、搾油するときに一緒に本鷹を投入し、酸度0.1以下のオリーブオイルにブレンドしています。
フルーティな味わいの後にくるピリッとした辛さは、酒好きにはたまりません。

※スプーンなどの備品はついていません。

七味やラー油、タバスコのかわりに、健康的な唐辛子オリーブオイルをぜひお試しください。
ちなみに当店スタッフのオススメは、豚汁やモツ煮にかける食べ方です！